AIAB Liguria : progetto dimostrativo
December 7th, 2005
Il primo seminario “La coltivazione delle aromatiche in agricoltura biologica, agricoltura sinergica�, tenuto dal Dott. Maurizio Gioli è previsto per venerdì 11 novembre alle ore 15.00 presso il Castello di Riomaggiore .
L’incontro è aperto a tutti, per informazioni contattare
Marta Giannoni 329 9268208.
Il Progetto ha lo scopo di dimostrare la fattibilità dell’introduzione dei metodi dell’agricoltura biologica in orticoltura e nelle colture ‘minori’ (le officinali, la raccolta delle erbe spontanee e gli agrumi) in modo da contribuire alla riuscita dell’attività appena avviata dal Parco, volta alla tutela dell’ecosistema e del consumatore, ed in modo da
coinvolgere le altre aziende del comprensorio.
Un altro obiettivo è quello di soddisfare la domanda interna, rappresentata dalle mense scolastiche e dai vari settori che operano con il crescente turismo che si registra nella zona (ristoranti, punti vendita, etc.).
La diversificazione delle produzioni di qualità si ritiene fondamentale per riuscire a soddisfare le esigenze sempre crescenti di un turismo responsabile e di una popolazione locale che sta pian piano riscoprendo
le tradizioni.
Il progetto vuole poi dimostrare anche ai numerosi piccoli coltivatori, che gestiscono superfici tali da potersi dedicare solo part-time all’attività agricola, la fattibilità dei metodi dell’agricoltura biologica, in modo da garantire la continuità della loro attività e offrendo così loro la possibilità di conferire le produzioni all’Ente Parco applicando una sorta di ‘certificazione collettiva di prodotto’.
Questo il calendario dei prossimi incontri:
Venerdì 13 gennaio ore 15,30 presso Castello di Riomaggiore
“La fertilità del suolo: come mantenerla e migliorarla�
relatore dott. Salvatore Di Napoli
Venerdì 5 maggio ore 7,30
Visita Dimostrativa in Toscana ad aziende biologiche con
coltivazione di orticole e aromatiche. Viaggio in autobus spesato,
pranzo in agriturismo
Venerdì 9 giugno ore 15,30 presso La Coop 5 Terre, località Groppo di Volastra
“La difesa fitosanitaria delle orticole in agricoltura biologica�
relatore Dott. Salvatore Di Napoli
Venerdì 7 luglio ore 15,00 presso il Castello di Riomaggiore
“Lo sviluppo della filiera biologica nel Parco Nazionale delle 5 Terre�
Interverranno: Franco Bonanini (Presidente del Parco), Alessandro
Triantafyllidis (Presidente AIAB LIGURIA), Piero Moggia (Presidente
Coop Sentieri e Terrazze)
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